Шкафы пекарские электрические четырехсекционные предназначены для выпечки хлебобулочных изделий, а так же для жаренья, запекания кулинарных и кондитерских изделий. Шкафы используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Имеет крашенные боковые облицовки. Имеет регулируемые по высоте ножки.
Технические характеристики
| Наименование параметра |
ЭШ-4К |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт |
19,2-20,8 |
| Номинальное напряжение, В |
~380/220 |
| Частота тока, Гц |
50 |
| Максимальная температура шкафа, С |
270 |
| Время разогрева шкафа до максимальной температуры, мин |
50 |
| Высота, мм |
1650
|
Высота подставки
|
338
|
| Внутрение размеры шкафа, мм |
1000х800х180 |
| Масса, кг |
510 |
